Skromny Cornish Pasty jest tradycyjnie nadziewany wołowiną – ziemniakami – brukwią i cebulą, a następnie pieczony. Dziś pasztecik jest najbardziej kojarzonym z Kornwalią jedzeniem, a niektórzy twierdzą, że jest daniem narodowym. Początki pasty giną we mgle czasu, chociaż w dokumentach historycznych i fikcji jest wiele odniesień do nich. Pasta jest obecnie popularna na całym świecie ze względu na rozprzestrzenianie się górników z Kornwalii, a odmiany można znaleźć w Australii, Stanach Zjednoczonych i innych miejscach.
Read moreShow less