Un pepino encurtido, comúnmente conocido como "pickle" en Estados Unidos y Canadá y como "gherkin" en Gran Bretaña, Irlanda, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda, suele ser un pepino pequeño o miniatura que se ha encurtido en una salmuera, vinagre u otra solución y se ha dejado fermentar durante algún tiempo, ya sea sumergiendo los pepinos en una solución ácida o agriándolos por lactofermentación. Los pepinos encurtidos suelen formar parte de encurtidos mixtos.
Este artículo es un abalorio. Está diseñado para adaptarse a las pulseras de cuentas más populares. El tamaño del agujero del soporte es de 4,50 - 5.00mm y está diseñado para ajustarse a una pulsera de un grosor no superior a 3 mm.
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